Rực rỡ sắc màu chợ phiên vùng cao Phìn Hồ của tỉnh Điện Biên
Chợ phiên Phìn Hồ thu hút đông đảo khách du lịch, người dân tìm về bởi sản phẩm hàng hóa đa dạng, phong phú, mang nét đặc trưng của đồng bào dân tộc vùng cao, biên giới.
Chợ phiên Phìn Hồ thu hút đông đảo khách du lịch, người dân tìm về bởi sản phẩm hàng hóa đa dạng, phong phú, mang nét đặc trưng của đồng bào dân tộc vùng cao, biên giới.
Quê mình, ấu đã vào mùa!”, bức ảnh chụp cánh đồng ấu vào mùa thu hoạch kèm theo lời ghi chú của anh bạn cùng quê trên Zalo khiến tôi háo hức, ngóng mong. Tôi nhớ những ngày theo mẹ dầm mình đi bẻ ấu, những ngày cùng bạn bè rong ruổi mót ấu, chia nhau ăn. Tôi nhớ những món ngon từ củ ấu ngọt bùi, mát thơm qua đôi bàn tay tảo tần, khéo léo mẹ làm cùng hương vị chè củ ấu dân dã, thân thương mỗi độ cuối thu về.
Không hiểu sao tôi rất thích thời tiết lúc giao mùa, có gì vừa mơ hồ, vừa rõ rệt, cứ bâng khuâng, xao xuyến, nửa tiếc nuối, nửa khát khao xen lẫn bao kí ức mờ tỏ, bao vòng giao thoa quên, nhớ. Cứ thế, vun lên mỏng manh như sợi khói giăng mắc mà đầm đậm, ấm nóng, lan tỏa giữa con người với thiên nhiên, với một mối giao cảm như đó là những tín hiệu giao mùa.
Đóng quân trên vùng núi cao, thời tiết khắc nghiệt, tuy nhiên, với ý chí quyết tâm và quyết tâm cao, cán bộ, chiến sĩ Đồn Biên phòng Pù Nhi, BĐBP Thanh Hóa đã khắc phục mọi khó khăn, tích cực xây dựng cảnh quan môi trường xanh, sạch, đẹp. Những người lính Đồn Biên phòng Pù Nhi đã biến vùng đất hoang, đồi trọc trở thành khu tăng gia sản xuất quy mô, mang lại giá trị kinh tế, đảm bảo tốt công tác hậu cần, nâng cao đời sống vật chất, tinh thần cho bộ đội, góp phần thực hiện tốt mọi nhiệm vụ được gi
Ốc gác bếp là món ăn dân dã, truyền thống của nhiều gia đình ở vùng quê sông nước Tây Nam Bộ. Tuy vậy, món ăn nhà quê nay đã trở thành đặc sản có mặt trong các bàn tiệc sang trọng. Ðặc biệt, nhiều cơ sở làm ốc gác bếp để bán thương phẩm cho người tiêu dùng, đưa vào các khu, điểm du lịch hay nhà hàng, siêu thị...
Tình nguyện mùa Đông và Xuân tình nguyện là chương trình được Trung ương Đoàn Thanh niên Cộng sản (TNCS) Hồ Chí Minh, Trung ương Hội Liên hiệp Thanh niên (LHTN) Việt Nam chỉ đạo tổ chức hằng năm nhằm huy động các nguồn lực giúp đỡ thanh thiếu nhi và nhân dân có hoàn cảnh khó khăn ở vùng sâu, vùng xa, biên giới, hải đảo. Năm nay, ngoài ý nghĩa nhân văn đó, chương trình còn là hoạt động thiết thực chào mừng Đại hội đại biểu toàn quốc Đoàn TNCS Hồ Chí Minh lần thứ XII, nhiệm kỳ 2022-2027.
Như rễ cây rừng trên dãy đại ngàn Trường Sơn hùng vĩ cắm sâu vào lòng đất mẹ, các cán bộ, chiến sĩ quân hàm xanh của Đồn Biên phòng Ga Ry ngày ngày “bám bản, bám dân” để xây dựng thành lũy biên phòng trên mảnh đất miền Trung nắng lửa bằng chính những việc làm cụ thể. Sự hy sinh âm thầm, lặng lẽ của các anh đã tạo sự chuyển biến tích cực trong nhận thức và ý thức của đồng bào dân tộc thiểu số, giúp bà con Cơ Tu ở vùng đặc biệt khó khăn có thêm kiến thức, ý chí và động lực để vươn lên thoát nghèo.
Là một trong những lực lượng ở tuyến đầu phòng, chống dịch Covid-19 và xuất, nhập cảnh trái phép, thời gian qua, cán bộ, chiến sĩ BĐBP Quảng Ninh đã phát huy tốt trách nhiệm, vượt qua mọi khó khăn, chủ động hoàn thành tốt nhiệm vụ “kép”, vừa bảo vệ vững chắc chủ quyền lãnh thổ, an ninh biên giới quốc gia, vừa hoàn thành tốt nhiệm vụ phòng, chống dịch Covid-19 hiệu quả.
Chả cá là món ăn quen thuộc trong bữa cơm của nhiều gia đình Việt. Có nhiều cách để chế biến chả cá nhưng chả cá chiên là cách đơn giản và cũng được nhiều người lựa chọn. Trong bài viết dưới đây chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn cách chiên chả cá bằng nồi chiên không dầu nhanh chóng, dễ làm nhé!
Đội Đặc nhiệm phòng chống ma túy và tội phạm (BĐBP Quảng Trị) vừa phối hợp với các lực lượng chức năng bắt giữ, xử lý gần 400kg xương, thịt lợn đông lạnh đã bốc mùi hôi thối.
Tây Nguyên mùa này chao chát nắng và lênh loang gió. Có cảm giác nếu sống lâu ở Tây Nguyên, người ta sẽ ngấm màu nắng ấy mà làn da óng mật, ngấm cái gió ấy mà tính cách cũng khoáng đạt, lãng tử hơn. Trong cơn lốc đô thị hóa, ngày càng có nhiều gia đình đồng bào dân tộc bản địa phá bỏ các ngôi nhà dài truyền thống để làm nhà trệt, nhà mái bằng, cao tầng, biệt thự... như người Kinh, thì buôn Akô Dhông nằm giữa Buôn Ma Thuột đang phát triển từng ngày, tựa như một mảnh văn hóa Ê Đê rất riêng, rất lị
Tôi sinh ra, lớn lên nơi một vùng quê trên đất Phú Yên, vậy nên từ nhỏ đã không lạ gì món bánh canh, thứ quà quê được bày bán ở mọi chợ quê - cả nơi những gánh hàng rong chạy ngược chạy xuôi, nhất là vào mùa gặt.
Hà Giang - điểm cực Bắc của nước ta luôn là điểm đến nhận được nhiều sự quan tâm đến từ khách du lịch. Chính vì thế mà du lịch Hà Giang đang ngày càng được phát triển một cách đặc biệt. Hãy đến với bài viết bên dưới đây để có thể khám phá được những loại đặc sản có một không hai làm nên tên tuổi của mảnh đất Hà Giang này nhé.
Trên những nẻo đường tuần tra của BĐBP hôm nay, bản làng đang thay da, đổi thịt. Nhiều công trình mới mọc lên. Nhiều ngôi nhà từ chương trình “Mái ấm biên cương” còn thơm mùi vôi mới. Mây trôi bảng lảng, đây đó vẫn còn những bông tuyết vương trên cành cây, ngọn cỏ. Tiếng khèn dặt dìu, khói bếp nhà ai thơm mùi cơm mới. Những nương cải vàng, tam giác mạch, những hoa đào, hoa mận, hoa lê đua nhau khoe sắc. Tất cả như bức tranh được tạo nên trên dải biên thùy.
Cuốn sách của Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng đã đúc kết thành tựu phát triển lý luận và tổng kết thực tiễn mới nhất của Đảng ta về chủ nghĩa xã hội và con đường đi lên chủ nghĩa xã hội ở Việt Nam.