Công nghệ khai thác “vàng trắng”
Sản phẩm yến sào ở các đảo tại Khánh Hòa được ví như “vàng trắng”, với giá cao từ 100 – 230 triệu đồng/kg. Để khai thác những tổ yến nằm trên vách núi đá cheo leo thẳng đứng, những hốc hang sâu thẳm... giữa biển khơi mênh mông, là cả một quá trình kỳ công.