Tại phường Long Phú, nông dân Hồ Trần Minh được biết đến là người đi đầu trong áp dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất nông nghiệp. Từ năm 2000 đến nay, ông đạt danh hiệu Nông dân sản xuất-kinh doanh giỏi cấp tỉnh. Khuôn viên nhà ông khá rộng. Lợi thế sẵn có về đất đai, lại tích cực tiếp cận với nhiều kênh thông tin nên ông áp dụng mô hình khép kín “Bò-biogas-trùn quế”. Ông đầu tư chuồng trại nuôi 20 con bò, dành 4 công đất trồng cỏ tây làm thức ăn cho gia súc, đồng thời xây bể xi-măng diện tích 108m2 nuôi trùn quế...

Sau 9 tháng nuôi, ông đã xuất bán 10 con bò giống Cam-pu-chia với giá khoảng 25 triệu đồng/con. Ông giải thích: “Nuôi bò thịt xem như nông dân mỗi tháng bỏ túi 1 triệu đồng. Bò đang ngày càng được giá, trong khi kỹ thuật nuôi dễ, ít bị dịch bệnh”. Nói là vậy, song để chăn nuôi hiệu quả, ông Minh rất chú trọng đến khâu chăm sóc, vệ sinh chuồng trại 2 lần/ngày. Chuồng trại sạch sẽ, thoáng mát đã hạn chế được dịch bệnh, đảm bảo vệ sinh môi trường.

Nuôi bò được 4 tháng, lượng phân bò thải ra nhiều đã cung cấp nguồn biogas phong phú, đảm bảo phục vụ nấu ăn và thắp sáng trong gia đình. “Nhờ biogas, hàng tháng gia đình tiết kiệm được khoảng 600 ngàn đồng”- Ông khẳng định. Theo vòng tròn khép kín, phân bò thừa ông dùng làm thức ăn để nuôi trùn quế. Sau 4 tháng nuôi, ông bán trùn cho nhiều hộ nuôi lươn trên địa bàn...

Ý chí người lính Cụ Hồ

Cựu chiến binh Trần Quốc Toản, thương binh hạng 3/4, ngụ tại tổ 18, ấp Phú An A, xã Phú Vĩnh đã đi lên nhờ mô hình đa canh. Từ chiến trường Cam-pu-chia, ông phục viên về địa phương năm 1986 với 1/3 chân phải bị mất. Thế nhưng, vượt qua những trở ngại, anh Bộ đội Cụ Hồ ngày nào vẫn luôn lạc quan, vượt khó làm kinh tế. “Ngày trước, gia đình tôi nuôi cá tra nhưng từ năm 2000, con cá tra khiến không ít hộ theo nghiệp chăn nuôi thủy sản lao đao, tui bàn với vợ chuyển sang nuôi bò và sản xuất lúa” - Ông chia sẻ.

Hướng đi đúng đắn khiến thành công nối tiếp thành công. Chăn nuôi bò “mát tay”, trong chuồng lúc nào cũng sẵn mấy chục con bò giống khỏe mạnh và bò thịt béo tốt. Sống cần kiệm, hễ có tiền là gia đình ông lại mua thêm đất sản xuất. Hiện, vợ chồng ông sở hữu gần 30 công đất sản xuất lúa và thêm rau màu, hàng năm lợi nhuận đạt khoảng 400 triệu đồng.

Là Chủ tịch Hội Cựu chiến binh, ông Toản luôn tích cực, kêu gọi nông dân xung quanh áp dụng chương trình “3 giảm, 3 tăng”, “1 phải, 5 giảm” nhằm nâng cao năng suất, phẩm chất hạt lúa. Đồng thời, ông còn giúp đỡ hội viên cựu chiến binh nghèo, người dân làm kinh tế. Ông hỗ trợ bằng hình thức: Bán bò trả chậm cho người nuôi không tính lãi; giao bò cho các hộ nuôi, chia lợi nhuận 60% về người nuôi... giúp các hộ thoát nghèo, có cuộc sống ổn định.

Với những kết quả trên, cựu chiến binh Trần Quốc Toản vinh dự nhận 1 Bằng khen của UBND tỉnh An Giang; 1 Bằng khen của Hội Cựu chiến binh Việt Nam; 1 Bằng khen của Trung ương Hội Nông dân Việt Nam. Đặc biệt, năm 2011, ông được đi dự Hội nghị toàn quốc “Cựu chiến binh giúp nhau giảm nghèo, làm kinh tế giỏi” do Trung ương Hội Cựu chiến binh tổ chức tại Hà Nội và nhận Bằng khen của Thủ tướng Chính phủ.