Chăm sóc bò vô cùng khó khăn, vất vả, ngày ngày phải đi bộ ngót chục cây số, vào tận rừng sâu mới cắt được cỏ. Về mùa đông, cỏ càng hiếm, có khi đi 2 ngày mới đem về được một bó. Đã vậy, vào mùa đông, bò bị đói, bị rét, bị ốm và lăn ra chết. Người Mông, Tày, Sán Chỉ, Nùng, Lô Lô ở vùng miền núi Bảo Lâm (Cao Bằng) cho rằng, bò ốm chết là do bị ma làm, nên không dám nuôi bò nữa. Nhưng bây giờ, những chuyện đó chỉ còn trong quá khứ...
Đối với người dân vùng cao Si Ma Cai (tỉnh Lào Cai), đặc biệt là người Mông thì con trâu là tài sản giá trị lớn nhất trong nhà. Mấy năm gần đây, vì có giá trị cao nên đối với đồng bào, trâu đã trở thành "con xóa đói giảm nghèo". Những ngày cận Tết, chợ trâu Cán Cấu ở huyện vùng cao này hoạt động vô cùng tấp nập...
Nhạy bén áp dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sản suất nông nghiệp, mạnh dạn đầu tư theo hướng sản xuất hàng hóa, nhiều nông dân ở thị xã Tân Châu (An Giang) đã thành công, vươn lên làm giàu. Điển hình là ông Hồ Trần Minh ở phường Long Phú và ông Trần Quốc Toản, ở xã Phú Vĩnh…