Đường dây nóng: 0983449277 - 0912325336Thứ hai, 18/05/2026 12:23 GMT+7

Từ khóa: "bánh cốm"

Nồng nàn hương cốm Nàng San

Nồng nàn hương cốm Nàng San

Chưa vượt ra khỏi bản làng để trở thành món đặc sản vang danh khắp nơi, nhưng hễ có dịp lên với bản Nàng San (xã Quang Kim, huyện Bát Xát, tỉnh Lào Cai), khó ai chối từ được một thứ quà ngon nổi tiếng - hạt cốm Nàng San xanh rờn, vừa dẻo, vừa thơm, thứ hương thơm rất riêng của lúa nếp nương ngậm sữa vừa đến độ ngả bóng câu, một lần ăn là nhớ mãi.

Rộn ràng Tết Chôl Chnăm Thmây

Rộn ràng Tết Chôl Chnăm Thmây

Từ ngày 13 đến 16-4, hơn 1,3 triệu người Khmer ở đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) rộn ràng đón Tết cổ truyền Chôl Chnăm Thmây của dân tộc mình, còn gọi là Tết "chịu tuổi". Những ngày Tết, các chùa trong phum, sóc lúc nào cũng tưng bừng, náo nhiệt, từng đoàn người với những bộ quần áo màu sắc sặc sỡ, nét mặt vui tươi, trên tay cầm nhang đèn, hoa quả vào chùa đón mừng năm mới.

Vững vàng giữa "con sóng lớn"

Vững vàng giữa "con sóng lớn"

Trong khoảng ba năm trở lại đây, tình hình suy thoái kinh tế thế giới đã tác động rất lớn đến giá bán sản phẩm mủ cao su, cà phê của các doanh nghiệp trong nước, trong đó có các công ty trực thuộc Binh đoàn 15. "Đầu ra" sản phẩm khó tiêu thụ và tụt quá thấp (giá mủ cao su hiện tại chỉ còn hơn 20% so với thời điểm năm 2012), đã khiến cho rất nhiều doanh nghiệp lao đao với bài toán cắt giảm chi phí để tồn tại. Giữa "con sóng lớn" ấy, Công ty 715, Binh đoàn 15, vẫn luôn vững vàn

Bản hùng ca về một Hà Nội bất khuất và hào hoa

Bản hùng ca về một Hà Nội bất khuất và hào hoa

Ngày 7-10,  Nhà hát kịch Hà Nội đã tổ chức buổi tọa đàm xung quanh vở diễn "Những người con Hà Nội". Đây là vở kịch nói tái hiện hình ảnh người Tràng An trong cuộc kháng chiến chống Pháp với tinh thần cảm tử "Quyết tử cho Tổ quốc quyết sinh". Vở diễn là một bản anh hùng ca tôn vinh sự hy sinh, tinh thần dũng cảm, kiên cường bất khuất của quân dân Hà Nội trong cuộc chiến đấu bảo vệ Thủ đô, mở đầu những ngày toàn quốc kháng chiến chống thực dân Pháp trong mùa đông năm

Lê Đình Cánh, cái duyên lục bát vẫn còn

Lê Đình Cánh, cái duyên lục bát vẫn còn

Trong cuộc đời sáng tác văn học, cái hay nuột nà của Lê Đình Cánh thuộc về thơ lục bát, tôi nghĩ thế, luôn luôn nghĩ thế. Tôi vẫn còn nhớ, còn yêu Mẹ ra Hà Nội của anh.

Du lịch "ba cùng" ở vùng biên Bảy Núi

Du lịch "ba cùng" ở vùng biên Bảy Núi

Đến bây giờ, chuyện đồng bào dân tộc Khmer ở vùng Bảy Núi (bao gồm địa bàn hai huyện Tri Tôn và Tịnh Biên, tỉnh An Giang) làm du lịch không còn là điều mới lạ. Ngoài ý nghĩa mưu sinh, những "hướng dẫn viên chân đất" này đã góp phần không nhỏ vào sự phát triển ngành "công nghiệp không khói" của một vùng biên giới.

Ngọt ngào hương cốm Ba So

Ngọt ngào hương cốm Ba So

Từ lâu, ở vùng Ba So, xã Nhị Trường, huyện Cầu Ngang, Trà Vinh đã nổi tiếng với một loại nếp có hạt to tròn, trắng trong. Thứ nếp này khi được đồng bào Khmer ở đây đồ thành xôi thì dẻo và có vị thơm đặc biệt, còn khi chế biến thành cốm lại có thêm hương vị thật ngọt ngào, thanh mát. Cho đến bây giờ, từ sáng tinh mơ đến khi hoàng hôn phủ bóng, ở Ba So vẫn vang lên những nhịp chày giã cốm...

Tuần Văn hoá và Du lịch danh thắng Quốc gia ruộng bậc thang Mù Cang Chải

Tuần Văn hoá và Du lịch danh thắng Quốc gia ruộng bậc thang Mù Cang Chải

Từ ngày 25 đến 30-9, tại Yên Bái sẽ diễn ra “Tuần Văn hoá và Du lịch danh thắng Quốc gia ruộng bậc thang Mù Cang Chải năm 2014". Đây là hoạt động thiết thực nhằm tôn vinh Danh thắng Quốc gia ruộng bậc thang và giá trị văn hóa của đồng bào các dân tộc trong huyện, là dịp củng cố mối liên kết bền vững phát triển liên kết du lịch giữa các vùng trong khu vực Tây Bắc.

Mùa Trung thu…

Mùa Trung thu…

Với người lớn, mỗi năm ngoài bốn mùa xuân, hạ, thu, đông còn có mùa cấy, mùa cày, mùa gặt theo lịch nông nghiệp, rồi tháng 7 Vu Lan có mùa báo hiếu. Còn với trẻ thơ, một năm có thêm mùa hè, mùa Trung thu...

ZALO