Cuối thu sang đông, khi ngoài đồng, mùi hương thơm lúa nếp mới bay phảng phất tỏa khắp các phum sóc, thì cũng là lúc bà con người Khmer chuẩn bị quết (giã) cốm dẹp nếp làm lễ vật cúng trăng, đón mừng Lễ hội Oóc Oom Bóc (rằm tháng 10 âm lịch) - một lễ hội truyền thống của người Khmer Nam bộ.
"Cốm Nà Pò dẻo, thơm, ai đã ăn một lần cũng sẽ nhớ mãi". Lời giới thiệu của một người bạn đã đưa chúng tôi về Nà Pò để được tận mắt chứng kiến các công đoạn làm cốm của người Tày hoàn toàn bằng tay, không hóa chất hay phẩm màu.
Trong khoảng ba năm trở lại đây, tình hình suy thoái kinh tế thế giới đã tác động rất lớn đến giá bán sản phẩm mủ cao su, cà phê của các doanh nghiệp trong nước, trong đó có các công ty trực thuộc Binh đoàn 15. "Đầu ra" sản phẩm khó tiêu thụ và tụt quá thấp (giá mủ cao su hiện tại chỉ còn hơn 20% so với thời điểm năm 2012), đã khiến cho rất nhiều doanh nghiệp lao đao với bài toán cắt giảm chi phí để tồn tại. Giữa "con sóng lớn" ấy, Công ty 715, Binh đoàn 15, vẫn luôn vững vàn
Đến bây giờ, chuyện đồng bào dân tộc Khmer ở vùng Bảy Núi (bao gồm địa bàn hai huyện Tri Tôn và Tịnh Biên, tỉnh An Giang) làm du lịch không còn là điều mới lạ. Ngoài ý nghĩa mưu sinh, những "hướng dẫn viên chân đất" này đã góp phần không nhỏ vào sự phát triển ngành "công nghiệp không khói" của một vùng biên giới.
Từ lâu, ở vùng Ba So, xã Nhị Trường, huyện Cầu Ngang, Trà Vinh đã nổi tiếng với một loại nếp có hạt to tròn, trắng trong. Thứ nếp này khi được đồng bào Khmer ở đây đồ thành xôi thì dẻo và có vị thơm đặc biệt, còn khi chế biến thành cốm lại có thêm hương vị thật ngọt ngào, thanh mát. Cho đến bây giờ, từ sáng tinh mơ đến khi hoàng hôn phủ bóng, ở Ba So vẫn vang lên những nhịp chày giã cốm...
Từ ngày 25 đến 30-9, tại Yên Bái sẽ diễn ra “Tuần Văn hoá và Du lịch danh thắng Quốc gia ruộng bậc thang Mù Cang Chải năm 2014". Đây là hoạt động thiết thực nhằm tôn vinh Danh thắng Quốc gia ruộng bậc thang và giá trị văn hóa của đồng bào các dân tộc trong huyện, là dịp củng cố mối liên kết bền vững phát triển liên kết du lịch giữa các vùng trong khu vực Tây Bắc.
Những người yêu mến nghệ thuật ca trù Thủ đô giờ đây có một địa chỉ để họ thường xuyên tới thưởng thức. 20h chủ nhật hàng tuần, tại đình Kim Ngân (Hàng Bạc, quận Hoàn Kiếm,Hà Nội), các nghệ sĩ của câu lạc bộ Ca trù Hà Nội biểu diễn phục vụ công chúng những tiết mục ca trù đặc sắc, nhằm góp phần gìn giữ những g
